Der sechsfarbig bunte Mix aus Zumhof – unsere Nudeln Colori
Colori sind erhältlich in den Ausformungen Radiatori, Rigatoni, Chiocciola, Fettucelle, Maccronetti, Ditali Rigati und Rigatini.
Auch hier verwenden wir zum Färben der Nudeln nur qualitativ hochwertige Zutaten wie unseren Hartweizengrieß, Eier, Curcuma, Rote Beete-, Spinat- und Tomatenpulver.
Bei der Auswahl der Ausformungen hat Joachim A. Pokorny darauf geachtet, dass die Farben bei allen Ausformungen strahlend leuchten können. Des gibt es diesen bunten Mix nur aus mit hochwertigen mit Telfon beschichteten Nudelmatrizen. Dies Beschichtung sorgt für eine sehr glatte Nudeloberfläche was die Leuchtkraft der Nudeln verstärkt.
Leuchtende Augen sehen wir im Lädle oder auf verschiedenen Märkten mit diesem farbenfrohen Mix unserer Nudeln auch oft bei unseren Kunden. Solche Kompositionen aus der Nudelküche am Fuße des Welzheimer Waldes heben unsere Nudelmanufaktur von unseren Marktbegleitern und den industriellen Nudelherstellern ab.